I viaggi di gruppo di solito non falliscono perché il percorso era sbagliato. Falliscono alle undici del mattino del terzo giorno, quando sei persone che non hanno mangiato stanno in una piazza cercando di mettersi d'accordo su qualcosa.
La pianificazione che aiuta non riguarda quindi le attrazioni. Riguarda il ridurre il numero di decisioni che il gruppo deve prendere insieme.
Affittate tutto il riad
La singola decisione migliore per un gruppo di quattro o più. Molti riad hanno dalle sei alle otto camere e vi affittano l'intero, spesso a meno a testa delle stesse camere prenotate singolarmente, e trasforma il cortile nel vostro salotto.
Che cosa vi dà: la colazione ai vostri ritmi, un posto dove ritrovarsi tra un'attività e l'altra, un luogo dove bere la sera senza dover negoziare un locale, e il personale di cucina che cucinerà la cena per il gruppo se lo chiedete il giorno prima. Quest'ultima risolve il pasto più difficile della giornata.
Significa anche che funziona lo schema dividersi-e-ritrovarsi, che è la chiave di un viaggio di gruppo: nessuno deve fare tutto insieme agli altri.
Una settimana che funziona
Giorni 1–3, Marrakech. Bastano per la medina, le Tombe Saadiane, il Palazzo della Bahia, il giardino Majorelle, un hammam e una lunga serata su una terrazza. E soprattutto bastano a concedere una giornata del tutto senza programma in cui chi vuole fare shopping lo fa, chi ha esagerato dorme e chi ha energia fa un corso di cucina.
Giorni 4–5, l'Atlante. Un'ora e mezza di auto fino a Imlil o alla valle dell'Ourika. Camminate quanto o quanto poco vuole il gruppo: dallo stesso punto di partenza ci sono passeggiate di due ore tra i villaggi e camminate di cresta di otto. Dormite in una guesthouse con terrazza. Il solo cambio di temperatura rimette tutti a posto.
Giorni 6–7, Essaouira. Due ore e mezza fino alla costa. Vento, pesce, bastioni, una medina a griglia in cui non ci si può perdere, e una spiaggia. È la decompressione corretta prima del volo di ritorno e lo shopping è migliore e più calmo che a Marrakech.
Questo percorso ha una guida lunghetta e due brevi. Confrontatelo con un giro nel deserto, che ha tre giornate da cinque ore e passa, e valutate dopo quale versione i vostri amici si parleranno ancora.
Se volete comunque il deserto
Servono tre giorni minimo e dovreste fare una tratta in aereo. Marrakech–Merzouga via terra sono nove ore; farla andata e ritorno in una settimana si mangia il viaggio. Volate su Errachidia, scendete, tornate via terra per il Dadès e Aït Ben Haddou, il che almeno rende la giornata lunga panoramica e in una sola direzione.
Non provate il deserto in una settimana che comprenda anche Fès.
I soldi, che sono il problema vero
I viaggi di gruppo si spaccano sui soldi più che su qualsiasi altra cosa. Due cose aiutano.
Una cassa comune, un custode. Tutti versano una quota uguale all'inizio per le spese condivise: taxi, pasti di gruppo, il riad. Una persona la tiene e la ricarica. Questo elimina l'infinita divisione dei conti al ristorante, che è dove il risentimento si accumula davvero.
Concordate la fascia prima di prenotare. Un riad a 40 € a testa e uno a 120 € sono entrambi eccellenti e producono viaggi completamente diversi. Fate questa conversazione una volta, presto, per iscritto, invece che ripetutamente e per sottintesi.
Note pratiche di gruppo
Trasporti. Sei persone significano un minivan con autista, e costa meno di due auto a noleggio una volta considerati parcheggio, carburante e il fatto che guidare nelle città marocchine è davvero sgradevole. Un autista per le tratte dell'Atlante e di Essaouira ne vale la pena.
Ristoranti. Prenotate in anticipo per gruppi oltre le quattro persone a Marrakech. I locali con terrazza in particolare si riempiono.
Alcol. Disponibile ma non ovunque. I ristoranti autorizzati esistono, i supermercati fuori dalla medina lo vendono, e quasi tutti i riad vi lasciano bere quello che portate. Non date per scontato che la guesthouse di villaggio nell'Atlante ne abbia: portatelo.
Una persona organizza ogni giornata. A rotazione. Il gruppo si rimette a chi tocca quel giorno. È il trucco che fa funzionare tutto, e vale la pena concordarlo prima di atterrare.



