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Life TimesTravel

Il Diario

Trekking, deserto, montagne e le strade che li collegano — scritto dal Marocco, al ritmo reale del paese.

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Pane sottile che cuoce su una piastra di ferro rovente sopra un fuoco di legna aperto in un focolare di pietra
Cucina
Fès

Il pane e il forno comune

Nella vecchia medina le famiglie portano ancora il proprio impasto a un forno condiviso, e l'uomo che lo cuoce riconosce ogni casa dal suo pane.

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