Das Reisetagebuch

Marokkanisches Essen: Was Sie essen sollten und was man Ihnen verkauft

Jenseits von Tajine und Couscous. Die Gerichte, die sich zu suchen lohnen, die, die nur für Touristen existieren, und die Freitags- und Ramadan-Rhythmen, die bestimmen, was wirklich gekocht wird.