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Life TimesTravel

Le Journal

Randonnée, désert, montagnes et les routes qui les relient — écrit depuis le Maroc, au rythme réel du pays.

3 articles correspondant à “souk”

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Un groupe assis sur des tapis autour d'un tajine partagé et de verres de thé à la menthe sous des noyers
Cuisine
Marrakech et Fès

Prendre un cours de cuisine marocaine (et faire le marché d'abord)

Les bons cours commencent au souk avec un panier vide. Ce qu'il faut vérifier avant de réserver, ce que vous devriez réellement apprendre, et comment acheter épices, huile d'argan et citrons confits sans se voir vendre la qualité touristique.

6 min de lecture
Une ruelle de souk étroite et animée à Fès, bordée d'étals et de marchandises suspendues
Culture
Fès · Marrakech

Comment lire un souk

Un marché de médina n'est pas un fouillis. Il est organisé par métier, par odeur, par bruit et par proximité de la mosquée — et une fois la logique vue, on cesse de se perdre.

4 min de lecture